Filé de tilapia com creme de cebola ( Essa receita eu peguei do blog Sabor em Si da Regina)
se vc não conhece de ua passadinha por lá http://regina-receitas.blogspot.com.br/
1/2 kilo de filé de tilapia
1 pacote de creme de cebola
1 lata de creme de leite com soro
salsinha para decorar
azeite ou manteiga para untar o pirex
passar os filés de tilapia no creme de cebola arrumar num pirex já untado por cima colocar o creme de leite,levar ao forno coberto com papel alumínio,por no minimo 20 minutos tirar o papel e deixar dourar.eu servi com arroz branco e batata assada
batata assada
4 unidades de batatas lavar bem enxugar e cortar fatias sem chegar ao final,eu polvilhei com tempero para salada e legumes
levei em 1 panela pequena azeite e manteiga uma quantidade que de para regar as batatas refoguei 1 dente de alho amassadinho, galhos de alecrim e folhas de oregano frescos,depois arrumei as batatas dentro de um pirex já forrado com papel alumínio coloquei as batatas e com ajuda de uma colher fui colocando o refogado por cima delas,fechei como envelope o alumínio e levei ao forno até que estivessem macias,abri o envelope e deixei dourar um pouco.
Salada Árabe (Receitas simples,fáceis,rápidas
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de ketchup
1 xícara de chá de creme de leite
1 pé de alface americana(não encontrei usei a crespa)
1 tomate picado
1 cenoura ralada
1 beterraba ralada
1/2 xícara de chá de grão de bico cozido
sal(usei tempero em pó para salada e legumes)
misturar numa vasilha o creme de leite,ketchup e a maionese e reservar.
Arrumar numa saladeira o alface picado,o tomate picado,a cenoura e a beterraba ralada e o grão de bico.
Na hora de servir polvilhar o sal e regar com o molho.