quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Crepes de maças e uvas passas.

 Crepes de maças e uvas passas.

massa
rendimento 10 discos

1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
3 ovos
coloque todos os ingredientes no liquidificador bater até formar uma massa homogênea.Colocar num pirex e levar por 1 hora na geladeira

recheio
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de açúcar
4 maças grandes ou 5 médias,sem cascas,sem caroços e picadas
1 xícara de chá de uvas-passas
1 cálice de licor
açúcar e canela para polvilhar na hora de servir.

aqueça a manteiga numa frigideira quando derreter coloque o açúcar até dissolver,acrescente as frutas e deixar cozinhar em fogo lento até cozinhar as maças,acrescente o licor deixe aquecer.retire do fogo e recheie os crepes na  hora de servir polvilhe o açúcar e a canela

unte a panquequeira retire o excesso com papel toalha frite os crepes sem deixar dourar muito.


10 comentários:

  1. Olá, querida!
    Que delícia! Amo essas panquecas, imagino o aroma que ficou por aí. ..
    Linda tarde ,beijinhos, Katia.

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  2. Rosinha, adorei os crepinhos!!! Recheio delicioso!
    Beijos :)

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  3. Adoro crepes Rosinha, se leva maçã e uvas passas é perfeição. E o aroma que fica na cozinha é irresistível. Ficaram lindas amiga. Beijinhos

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  4. Deu água na boca só de olhar, Rosinha! Adoro tudo que leva maçã.
    Bj,
    Lylia

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  5. nossa amei escorreu baba aqui no teclado amore mio bjus

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  6. Oi Rosinha!
    Que delícia, fiquei babando também kkk
    Adoro crepes e esse recheio ficou divino.
    Amiga parabéns p/vc também pq você mereceu cada votinho recebido.
    Bjsssssss e um lindo FDS p/vcs

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  7. Rosinha querida,
    que recheio maravilhoso, lindos crepes, adorei a receita!
    Ótimo fds, bjs!

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  8. Uma verdadeira delicia com esse
    recehio melhor ainda hummm bom demais

    OBS: Minha linda corrigi minha receita sobre o mel
    a gente usa um litro tá bom bom final de semana pra vc

    └──●► *Rita!!

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  9. Que maravilha de crepes Rosinha, levo a sua receita, amei!

    Bjs, bom fds junto a sua família ♥

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  10. Nossa amiga que delicadeza esses seus crepes, divinos !!!, te desejo um fim de semana iluminado, bjs, Ana ;)...

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