sábado, 24 de março de 2012

Salada Americana

                                                        Salada Americana



Salada Americana
1 alface americana
1 erva-doce cortada em tirinhas
1 pepino japônes
2 cenouras raladas
4 ovos cozidos
12 unidades de azeitonas pretas.

500 gramas de peito de frango feito filés.
farinha de rosca o suficiente para passar os filés
2 unidades de ovos ligeiramentes batidos
sal
passar os filés pela farinha de rosca,nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca,fritar na hora de servir a salada.

montagem

colocar numa saladeira o alface apenas rasgados,a erva doce em tiras,o pepino,as cenouras raladas,as azeitonas e os ovos cozidos,por cima colocar os filés.
tempero para salada o de costume.azeite,sal,limão.

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