salada de alface,manga e lascas de parmesão

Salada de alface,manga e lascas de parmesão.(Essa salada e muito simples mas o contraste de sabor fica maravilhoso)

1 alface americana
1 manga grande cortada em quadradinhos
lascas de parmesão

molho
100 ml de água
6 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de molho soio
2 colheres de sopa de mostarda
1 colher de sopa de mel
tempero em pó para salada
colocar tudo numa tigelinha e bater com um garfo para agregar bem.provar para verificar o gosto caso precise acertar.

arrumar a salada numa saladeira e servir o molho a parte.